おはぎん食堂

桜が満開です🌸　地元の駅前は見事な桜があり、毎朝眺めながら通勤しています。朝のバタバタとした忙しさと桜の雄大な美しさにギャップがありすぎて不思議な感覚になります。　週末にはまたのんびりと桜を眺めよう…っと。 今日は久しぶりにいわしのつみれを...

今日は鶏レバーを使ってレバーペーストを作りました😊　　実は私、レバーが苦手です😓　でも体にいいから、焼き鳥のレバーとかは頑張ってたまに食べます。家族はみんな好きなのでレバニラ炒めとかはたまに作るようにしています。　ワンちゃんにとってもレバー...

今日はかぼちゃとささみのポタージュを作りました😊 かぼちゃ　　200g ささみ　　　80g 昆布だし　　200cc 豆乳　　　　200cc ①かぼちゃは一口大に切りレンジでチンして柔らかくする。 ②ささみは茹でておく。 ③❶と❷とだし汁10...

今日は朝からおはぎのお弁当作って、朝マック買って、お花見に行ってきました🌸　うちの方はまだ３分咲きくらいの桜も多く、まだまだ楽しめそうです😊 夜は自分がどうしても食べたくて、軟骨入り鶏つくねを作りました🍺😁もちろんおはぎ仕様で😊　鶏の軟骨は...

おはぎのお腹の調子もよくなってきたので、今日は消化の良いメニューで春を感じてみました🌸 鯛のソテーとグリーンアスパラのスープ 鯛は骨に気をつけて、米粉をつけてオリーブオイルでソテー。　　 グリーンアスパラのスープは昆布だしでアスパラとキャベ...

昨日は東京でも雪が降り、凍えるような寒さ🥶　今日も寒い一日でした。　桜の花は咲き始めているのに…桜の花も凍えてそう🌸　　おはぎのお腹の調子がいまひとつ…下痢は治まったけど、いつもの健康なうんちにまだ戻らない😢　ずっと消化の良いものを食べてい...

昨日、今日は日中は20度を超えて初夏のような陽気でした☀️ ところが一転、明日は最高気温11度、また真冬のような寒さとか❄️ 気温差が大きくて体がついていきません😯　ワンちゃんもきっとそうだと思う。暑さ寒さに弱いフレブルは特にこたえるのでは...

おはぎの手作りご飯で一番心がけていることは、頑張りすぎないことと、出来るだけ家族のご飯も同じ材料で作ること。　　そんな中、まさにわたしにピッタリの本を見つけた✨　『一汁一菜、長生き犬ごはん』ワンちゃんも人も同じ材料で一汁一菜を作る。旬の食材...

春先は代謝が活発になり始め、蓄積していた老廃物が排出される。上手く排出されないと体に不調が出る…って本に書いてあったけど、人もワンちゃんも同じだと思う。　今日は解毒作用のある食材を食べておはぎと一緒にデトックス😊 同じ材料で家族のご飯 しじ...