十五夜お月さまにお供えする愛犬用のお月見団子とスイートポテトのレシピです。
中秋の名月…一年で一番美しい月が見える十五夜。今年もとても美しい月が見れました。
★お豆腐と白玉粉で作ったお月見団子。家族用には黒蜜やアイスをトッピングして白玉あんみつにしてどうぞ！
★さつまいもにヨーグルトときな粉を混ぜてトースターで焼いたスイートポテト。小さいお子さんのおやつにもぴったりです。
お豆腐のお月見団子
材料
【白団子】
・白玉粉…50g
・絹豆腐…60g
【黄色団子】
・白玉粉…50g
・絹豆腐…50g
・かぼちゃ…50g
作り方
お豆腐のお月見団子
- 下ごしらえ鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。
かぼちゃはレンジ600Wで2分30秒加熱しフォークがすっと入るくらい柔らかくする。フォークかめん棒でつぶしておく。 - 手順1白団子を作る…ボウルに白玉粉と豆腐を入れ泡立て器で軽く混ぜる。そのあとは手でこねて生地をまとめる（耳たぶくらいの固さになるよう硬い時は少しずつ水を足してください）
- 手順2黄色団子…ボウルにかぼちゃと白玉粉、豆腐を加え、白団子と同様に耳たぶくらいの固さになる用に生地をまとめる。
- 手順3まとまった生地を２センチくらいの棒状に伸ばしてちぎってお団子に丸める。
- 手順4お鍋に沸かしたたっぷりのお湯に団子を入れ団子が浮いてくるまで3分くらい茹でる。（中火）団子が浮いてきて1分くらいしたら網ですくい冷水で冷やす。
★⚠️ワンちゃんに与えるときには喉に詰まらせないように小さく切って与えてください。
★作りやすい分量で作ったので家族も一緒に食べてください！黒蜜をかけたらとても美味しいです。
まん丸スイートポテト🌕
材料
- さつまいも…70g
- プレーンヨーグルト…大さじ1
- きなこ…小さじ1
- はちみつ…小さじ1
- 黒ゴマ…少々
作り方
まん丸スイートポテト
- 手順１さつまいもは一口大にきってボウルに入れ水にさらす。水気をきって皿に並べラップをして電子レンジで2分30秒加熱する。
- 手順2①を熱いうちにつぶし、きな粉・はちみつ・ヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、6等分にして丸く形を作る。
- 手順３トースターにアルミホイルをしき②を並べて3〜4分、うっすら焼き色がつくように焼く。
まとめ
十五夜とは、一年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝をする行事です。
ちょうどお米の収穫時期と重なっていたことから、米の粉で満月に見立てた団子を作ってお供えし、米が無事に収穫できたことに感謝しながら、次の年の豊作を祈願したとされています。また、別名「芋名月」といい、里芋やさつま芋を供える風習もあります。
昨今の猛暑や大雨など、自然災害に不安になることもありますが、昔から伝えられている季節の行事を大切にし、自然や地球に感謝をして過ごしていきたいですね。
今回のお月見団子とスイートポテトのレシピは、ワンちゃんはもちろん家族も一緒に食べられる簡単で美味しいレシピです。
最後まで読んで下さりありがとうございます。
参考になるレシピなどありましたらとても嬉しいです🎵
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