おはぎんママ

雨水から啓蟄へ。春へ向かう自然のリズムに寄り添いながら、愛犬の身体の内側からふんわり整える「巡りを整えるやさしいひな祭り薬膳プレート」をご紹介します。三食ごはん・鶏団子・豆腐白和えを体重別分量とともに解説します。

犬の立春ごはんにおすすめの薬膳粥レシピ。菜の花・鶏肉・レバー・小豆を少量使い、肝の働きを助けて気・血・水の巡りをやさしく整えます。この時期の犬のごはんは、消化にやさしく巡りを整えることが大切です。

犬の薬膳を取り入れた、寒がりワンちゃんのためのクリスマスごはん。体を温める白身魚スープ、ラム肉ミートボール、温野菜サラダ、かぼちゃのケーキの作り方と薬膳ポイントをご紹介しています。

愛犬の６歳のお誕生日に薬膳を取り入れたお誕生日プレートを作りました。秋の薬膳では「潤い」と「肺を守る」を意識する事が大切です。乾燥から身を守りながら、少しずつ冬に備えるため温める食材なども取り入れて、愛犬の健康への願いを込めて作りました。

中秋の名月に、愛犬のためのお月見ご飯を作りました。レシピには秋の薬膳を取り入れました。秋の薬膳は肺を潤し、体の乾燥や冷えを防ぐことを目的とします。豚肉・レンコン・かぼちゃなど免疫力を高める食材を使いました。

愛犬の夏の疲れを癒すため、ラム肉のラタトゥイユとすいかのジュレを作りました。ラム肉は温性の食材ですが、薬膳では夏に良い食材とされます。冷房や冷たい飲食で内臓が冷えるのを防いだり、消耗した「気」や「血」を補う作用があり夏の疲れを解消します。

暦の上では立秋を過ぎましたが、まだまだ厳しい残暑が続きます。夏のスタミナ食、冷や汁をワンちゃん用にアレンジして冷や汁定食を作りました。冷や汁・かぼちゃのそぼろ煮・蒸し梨。夏の薬膳に効能のある食材を組み合わせました。