二十四節気の薬膳ごはん

清明は草木が芽吹き、春の美しさを感じる季節。桜の季節に愛犬と楽しめるお花見弁当を作りました。鰆のふわふわ焼き、桜エビごはん、枝豆と鶏ささみの焼き鳥、菜の花の和え物など春の食材を取り入れた犬の薬膳弁当レシピをご紹介します。

春分は昼と夜の長さが等しくなる陰陽の節目。肝の養生を意識し、白身魚や春キャベツ、アサリだしで炊いた小豆ごはんで巡りと潤いを整える犬のための春薬膳プレートをご紹介します。

雨水から啓蟄へ。春へ向かう自然のリズムに寄り添いながら、愛犬の身体の内側からふんわり整える「巡りを整えるやさしいひな祭り薬膳プレート」をご紹介します。三食ごはん・鶏団子・豆腐白和えを体重別分量とともに解説します。

犬の立春ごはんにおすすめの薬膳粥レシピ。菜の花・鶏肉・レバー・小豆を少量使い、肝の働きを助けて気・血・水の巡りをやさしく整えます。この時期の犬のごはんは、消化にやさしく巡りを整えることが大切です。

犬の薬膳を取り入れた、寒がりワンちゃんのためのクリスマスごはん。体を温める白身魚スープ、ラム肉ミートボール、温野菜サラダ、かぼちゃのケーキの作り方と薬膳ポイントをご紹介しています。

愛犬の６歳のお誕生日に薬膳を取り入れたお誕生日プレートを作りました。秋の薬膳では「潤い」と「肺を守る」を意識する事が大切です。乾燥から身を守りながら、少しずつ冬に備えるため温める食材なども取り入れて、愛犬の健康への願いを込めて作りました。

中秋の名月に、愛犬のためのお月見ご飯を作りました。レシピには秋の薬膳を取り入れました。秋の薬膳は肺を潤し、体の乾燥や冷えを防ぐことを目的とします。豚肉・レンコン・かぼちゃなど免疫力を高める食材を使いました。